Spirytus 是波兰语中的“烈酒”或“含酒精饮料”的意思。在英语中也可称为“spirytus rectified”，通常指高度酒精浓度的清酒，通常以95％至96％的浓度出售。在波兰，Spirytus 通常作为食品调味料和药用酒精使用，而在其他国家则用于制作烈酒、调制鸡尾酒以及与其他饮料混合。