一般来说，白兰地XO是深褐色或暗红色的，因为它们需要经过长时间的陈年和橡木桶的浸泡才能获得复杂的香味和口感。白色兰地可能是未经过陈年的或经过极短的陈年，因此通常没有XO级别。