金骏眉是一种传统的中国美食，主要由面粉、芝麻馅和糖组成。其制作工艺如下：

1. 准备面粉，将其加入适量的水，揉成一个柔软的面团。

2. 将面团分成小碗形，在每一个小碗形的中间加入芝麻馅。

3. 将面团包起来，搓成一个圆球。

4. 将面团放到清水中煮，直到面团浮起。此时，将面团捞出，放入冷水中浸泡。

5. 取出浸泡后的面团，放入糖浆中，翻炒几次，直到表面均匀涂上糖浆。

6. 最后，撒上适量的麻花和糖粉，即可食用。

制作金骏眉的关键在于面饼的松软、芝麻馅的香甜和糖浆的均匀渗透。因此，需要掌握好面饼的大小、芝麻馅的分布和糖浆的火候，才能制作出口感和味道都非常好的金骏眉。