古柯茶是用古柯叶制作的茶饮，含有兴奋剂古柯碱，因此不建议长期饮用，也不适宜大量饮用。根据不同国家的法律法规，古柯茶的合法性也存在差异。在某些地区可以合法饮用，但在其他地区可能被视为违法行为。因此，在饮用古柯茶之前，需要仔细了解当地的法律法规和食用习惯。