泡功夫茶艺是一种传统的中国茶艺，其技术和方法有着特殊的要求和讲究。泡功夫茶艺的核心是把控茶叶、水温、水量、泡制时间和泡制次数等因素，以尽量将茶叶的香气和味道发挥到极致。

泡功夫茶艺的步骤大致分为以下几步：

1. 准备工作：选择以散茶、块茶、龙井茶、碧螺春、大红袍等为主的茶叶，清洁泡茶器具，准备好茶具和热水。

2. 洗茶：先用热水冲洗一遍茶壶、茶杯和茶漏，然后将少量水倒入茶壶中，用温水将茶叶浸泡10秒钟后，迅速将茶叶倒出，这个过程通常称为“洗茶”。

3. 第一泡：将水温控制在80度左右，将热水注入茶壶，泡制时间一般为20秒左右（不同的茶品泡制时间会有所不同），倒入茶杯后品饮。

4. 第二泡：再将热水注入茶壶，将茶叶继续泡制约20到30秒，倒入茶杯后品饮。

5. 第三泡：将茶叶继续泡制，泡制时间可以延长，一般是30到40秒，倒入茶杯后品饮。

6. 根据茶叶的品种和泡制次数，可以继续泡制多次，到达最佳喝茶体验。

泡功夫茶艺虽然看起来简单，但是要掌握它的精髓，需要长期的练习和积累。只有熟练掌握了泡茶的技巧和方法，才能真正享受到茶香和茶味所带来的诱人之处。