焦糖奶茶的制作方法和配方如下：

材料：

- 1 杯茶

- 1/3 杯牛奶

- 1 汤匙焦糖酱

- 适量冰块

- 糖（可选）

步骤：

1. 将茶倒入杯中，加入冰块。

2. 将牛奶倒入锅中，加热至热水温度。

3. 加入焦糖酱，搅拌均匀。

4. 将焦糖牛奶倒入杯中，搅拌均匀。

5. 如有需要，可加入少许糖，调节口感。

6. 焦糖奶茶完成，可以随意享用。

配方说明：

焦糖奶茶是一种口感浓郁的饮品，主要使用了牛奶和焦糖酱来制作。在制作时可根据自己的喜好来调节配方，如加入适量奶精等。此外，焦糖酱也可以自己制作，具体方法可以在网络上查找相关的配方。