大麦茶材料：大麦、水

步骤：

1.洗净大麦，放入锅中，用清水淘洗干净。

2.将大麦倒入锅中，加入适量清水，大火烧开。

3.开锅后，转小火煮30分钟左右，至颜色变浅。

4.用滤网过滤，将煮好的茶水倒入杯中。

5.根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，即可享用。

温馨提示：

1.大麦茶的清凉解渴功效很好，夏天适合多喝一些，但不要过量，以免影响健康。

2.由于大麦茶的口感味道比较淡，一些爱强烈口味的人可以根据自己的口味加入适量的姜片或柠檬片提味。

3.保存时最好放在冰箱内，以免饮用时变质。