茉莉毛尖是一种绿茶，其特点是茶叶精细、鲜嫩、呈现显著的茉莉花香味。它通常是由绿茶和茉莉花做成的，茶叶产自福建、浙江等地。茉莉毛尖的制作工艺特殊，选料严格，需要经过揉捻、烘焙、摇香、拼配等多个制作步骤，因此制作成本较高，价格相对较贵。