湖北五峰毛尖王是指产自湖北省五峰山的一种优质绿茶。五峰山位于湖北省宜昌市五峰县境内，海拔高度约为1500米，是一处高山秀丽的自然景观。

五峰毛尖以其独特的产地环境和生态条件，在国内外茶叶市场上享有盛誉。五峰毛尖茶习惯采用“春摘一心”方式，即只采用春季茶芽嫩叶，制作工艺讲究，工序繁多，味道鲜爽、清香高雅、滋味醇厚。

湖北五峰毛尖王的特点在于茶芽细嫩、满披毫毛，叶底肥厚厚实、色泽翠绿，香气清香高雅、回味生津口感甜润。因其独特的品质，湖北五峰毛尖王得到了广大茶饮爱好者的青睐。