1. 选择好的大麦茶叶，将茶叶用筛子过一遍，去除茶与杂质。

2. 取适量的茶叶（一般约5~7克）放入茶杯中。

3. 烧开水至80~90℃，之后泡茶，大约需要2~3分钟的时间。

4. 捞起来，大麦茶就可以香气扑鼻地享用了。

5. 如果喜欢冷饮，可以冲泡上冰块。