1.准备好茶具：茶壶、茶杯、茶叶、茶托、茶巾、热水瓶。

2.洗茶：将茶叶放入茶碗中，用40℃左右的温水冲泡，待茶叶展开后尝一口，如果味道苦涩则需重复冲洗。

3.取茶：将已冲泡好的茶叶放入茶壶中，用热水烫一遍茶壶，倒出热水。

4.注水：用热水瓶注入适量的热水，茶叶应被淹没，等待片刻让茶叶中的味道慢慢渗出。

5.控制时间：根据茶叶种类和个人口味决定浸泡时间，如绿茶1-2分钟，红茶3-5分钟。

6.品尝：将茶倒入茶杯中，品尝未添加糖、牛奶等调味品的原汁原味的茶汤，神清气爽。

7.品味：全程要注意仪态优雅，茶叶香气、色泽、味道皆需品味，没有正确的口感，默默品味即可。

8.清洗：品茶后应立即将茶叶倒掉，茶壶、茶杯、茶叶筛、茶托等茶具清洗干净并晾干，以便下次使用。