是的，路易十三酒是一种非常稀有和珍贵的酒。随着时间的推移，酒的数量将逐渐减少，加上悬挂在瓶子上的年份日期的增长，这使得酒变得更加独特和珍贵，因此，它的价值通常会随时间越来越高。