碧螺春茶叶是中国传统名茶之一，产于浙江省杭州市西湖区。它属于绿茶类，具有细嫩的茶芽，产于春季。碧螺春茶叶的特点是色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，有“香高味醇、沁人心脾”的赞誉。