肉桂茶叶并不属于传统的茶叶种类。它是一种以肉桂为主要原料制成的调味茶饮，通常是将肉桂粉加入水中煮沸后饮用，也可以加入其他草药或茶叶来调制。因此，肉桂茶叶也可以被称为肉桂水或肉桂茶。