安吉白茶是中国十大名茶之一，营养价值很高，它含有以下成分：

1.茶多酚：能够抗氧化，防止癌症、心脑血管疾病等疾病的发生。

2.维生素C：帮助提高免疫力，促进伤口愈合，对皮肤也有一定的美容作用。

3.咖啡因：具有兴奋神经、提高警觉性和消除疲劳等作用。

4.氨基酸：安吉白茶富含氨基酸，有助于调节神经系统、促进身体健康。

5.矿物质：安吉白茶富含矿物质，如钾、钙、镁等，可以增强骨骼的强度，促进身体的健康。

总之，安吉白茶是一种很好的保健饮品，可以提高身体免疫力，预防疾病的发生，对身体健康有很多好处。