碧螺春是一种中国特产的绿茶,产于江苏省苏州市太湖西岸的吴中区碧山镇。碧螺春茶叶细嫩柔软,色泽翠绿,香气清香高雅,滋味鲜爽回甘,是中国十大名茶之一。
碧螺春绿茶具有以下功效:
1. 抗氧化:碧螺春绿茶富含茶多酚,可以清除身体内的自由基,抗氧化作用强。
2. 降脂解毒:碧螺春绿茶中含有丰富的儿茶素和儿茶酸,可以降低血清胆固醇和三酰甘油,减轻肝脏负担,对于肝炎、酗酒等肝脏疾病也有辅助作用。
3. 改善消化:碧螺春绿茶中含有丰富的茶多酚,可以促进胃液分泌,改善消化。
4. 镇定神经:碧螺春茶中含有较高的茶氨酸,能够促进脑内多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素等神经递质的分泌,有助于镇定神经,缓解疲劳。
总之,常饮碧螺春绿茶对于保护身体健康和预防一些疾病有一定的益处。