茶多酚是一种天然的化合物，属于茶叶中的重要成分之一。它是一种多酚类化合物，主要存在于茶叶、咖啡、红酒、水果、蔬菜等食品中。茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以有效的清除体内的自由基，从而起到抗癌、抗衰老、保健等作用。除此之外，茶多酚还具有降脂、降血压、抗菌、抗病毒等多种保健功效。