以下是一些去火茶搭配：

1. 绿茶 - 像龙井绿茶或绿茶混合薄荷叶，可降低体温，舒缓肠胃不适。

2. 金银花茶 - 可以清热解毒，在发烧、喉咙痛、便秘等症状方面非常有效。

3. 菊花茶 - 菊花茶有很高的抗氧化水平，并可以止咳化痰，舒缓咽喉疼痛和头痛。

4. 槟榔叶茶 - 可以帮助消除体内的湿气和热气，对感冒和喉咙痛等症状特别有效。

5. 牛蒡叶茶 - 牛蒡叶茶可以帮助降低体温和消除湿气，对头痛、发热和喉咙痛非常有效。

以上茶叶都是比较常见的清热去火的茶叶，但请注意在饮用茶叶时保持适量，过度饮用可能会导致不良反应。