安徽的名茶有黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁、武夷山岩茶等。其中，黄山毛峰是安徽的代表茶品，以其独特的山韵、岩韵、花韵、香韵、味韵而著称，被誉为“中国十大名茶”之一。六安瓜片则是安徽省的传统特色名茶之一，其香气高雅、滋味鲜醇，历史悠久，被誉为“天下绿茶之冠”。祁门红茶是安徽省的优质红茶之一，其外形条索紧结，色呈乌黑赤褐色，汤色红浓明亮、香气独特，滋味醇和甜美。太平猴魁也是安徽省的著名茶品之一，因其外形独特，如“猴魁戏藤”，故名。武夷山岩茶虽非安徽名茶，但在安徽省受到很高的赞誉，其制作精细，香气独特，味道醇厚，是中国著名的名茶之一。