宁红茶以“松针芽”为原料，制备工艺包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。它的品质特征包含以下几个方面：

1.外观：色泽乌润、金黄发亮。芽叶完整、柔软、长短均匀。

2.香气：闻之有浓郁的蜜香和鲜香，香气清雅。

3.滋味：入口微甜，回甘持久，滋味丰满醇和。

4.汤色：色泽红艳，清澈透亮，汤底亮丽。

5.叶底：鲜艳匀整，胶质较多。

总之，宁红茶具有香气浓郁、滋味醇和、汤色艳丽等品质特点。它是传统工艺和现代科技相结合的产物，是具有高质量的名茶佳品。