新鲜肉苁蓉是一种珍贵的中药材，根据中医理论，它具有多种功效与作用，主要有以下几个方面：

1. 保健养颜：新鲜肉苁蓉的营养成分丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，可有效促进新陈代谢，提高身体免疫力，保持皮肤健康。

2. 补肾壮阳：肉苁蓉有滋补肾气、补肝肾、益精血的功效，适用于肾虚导致的腰膝酸软、阳痿早泄等症状。

3. 安神助眠：肉苁蓉还有安神的作用，可以改善失眠、多梦等不良的睡眠状态。

4. 提高免疫力：含有丰富的多糖类物质，可以增强机体抵抗病原微生物的能力，提高免疫力。

5. 改善记忆力：肉苁蓉还含有多种神经递质，具有改善记忆力和提高注意力的作用。

食用方法：

新鲜肉苁蓉可以煮汤、炖肉、煲粥等形式食用，也可以干燥后泡茶，或者作为中药材加入到中药配方中使用。但是，需要注意的是新鲜肉苁蓉不能过量食用，也不能与一些药物同时使用，否则会产生反效果。建议在医生或中医师的指导下使用。