重度发酵乌龙茶包括：

1. 武夷岩茶：产自福建武夷山，以其独特的花香和果香而著称。

2. 大红袍：产自福建武夷山，因其独特的浓香和果味而著名。

3. 东方美人茶：产自福建福鼎，以其独特的香气和滋味而著称。

4. 铁观音：产自福建安溪，因其浓郁的花香和果香而受到广泛的赞誉。

5. 凤凰单丛：产自广东凤凰山，以其独特的口感和香气而著名。

6. 石头乌龙：产自台湾阿里山，因其独特的口感和香气而受到喜爱。

7. 金萱：产自台湾南投，以其独特的口感和香气而著称。

8. 文山包种茶：产自台湾文山地区，以其独特的口感和香气而著名。