抹茶粉可以用来制作各种美食,以下是其中的几种最佳吃法:
1. 抹茶拿铁或抹茶咖啡:将一小勺抹茶粉和少量热水搅拌均匀,加入牛奶或咖啡即可。
2. 抹茶冰淇淋或抹茶巧克力:将抹茶粉加入奶油中煮热,冷却后放入冰淇淋机中制作出美味的抹茶冰淇淋或抹茶巧克力。
3. 抹茶蛋糕或抹茶曲奇:将抹茶粉和面粉混合,加入牛奶、鸡蛋、糖等材料制作出美味的抹茶蛋糕或抹茶曲奇。
4. 抹茶粥或抹茶汤圆:将抹茶粉和糯米粉混合,制作成汤圆或加入米粥中,搭配各种配料如豆腐花、红豆等,制作出口感和味道都极佳的抹茶粥或抹茶汤圆。