黑麝香葡萄是一种红葡萄品种，也称作黑香葡萄。这种葡萄在酒中的芳香呈现出浓郁的黑麝香味，混合着浆果、香料和木质气息，具有复杂而深沉的口感。它通常用于制作深色和浓郁的葡萄酒，如加尔多纳红葡萄酒和鸟厩山（Châteauneuf-du-Pape）葡萄酒。此外，黑麝香葡萄也可以用于制作甜酒和干燥的桃红色葡萄酒。