茶中之王，指的是中国的龙井茶。龙井茶产于浙江省杭州市西湖区和富阳区的村庄，是中国十大名茶之一，也是全球最著名的绿茶之一。龙井茶叶条形挺拔，色泽翠绿，汤色清澈明亮，香气高雅，滋味鲜爽回甘，被誉为“色、香、味、形”俱佳的完美茶品，是中国茶文化的代表之一。