1.准备新鲜柚子，洗净后切成小块。

2.将柚子块加入开水中，用大火煮沸。

3.将煮沸的柚子块和水一起过滤，取出水汁。

4.用锅加热水，加入糖，搅拌至糖溶化。

5.把煮好的柚子水和糖水混合在一起，搅拌均匀即可。

6.最后将柚子茶倒入杯子中，可以添加蜂蜜或者其他喜欢的调味料。冷藏后即可享用。