材料：

糯米粉300克、油30克、冰糖50克、桂花50克、水300克

步骤：

1. 将糯米粉和油混合在一起，揉成团。

2. 将团放入锅中蒸熟，并切成小块。

3. 在另一个锅中烧开水，加入冰糖和桂花，搅拌至完全融化。

4. 将蒸好的糯米粉块放入糖水中，淋上桂花糖浆。

5. 放置至凉，即可食用。

温馨提示：

1. 桂花糕的颜色和味道会因使用的桂花品种而有所不同。

2. 也可在糯米粉团中加入桂花，这样糕体中就会有桂花的味道。

3. 桂花糕可以放入冰箱，冷藏后口感更好。