以下食物可养肝：

1. 蔬菜水果：如菠菜、苦瓜、芦笋、番茄、韭菜、蘑菇、苹果、橙子等；

2. 豆类：如黑豆、绿豆、赤豆等；

3. 粗粮：如玉米、糙米等；

4. 坚果：如核桃、杏仁、腰果等；

5. 海藻、海鱼：如紫菜、海带、鲳鱼、金枪鱼等；

6. 食用油：如橄榄油、亚麻籽油、花生油等。