大红袍茶叶的功效与作用包括：

1. 抗氧化：大红袍茶叶中含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以帮助预防癌症、心脑血管疾病等疾病。

2. 改善消化：大红袍茶叶中的多酚类物质可以促进胃液分泌，缓解消化不良、胃痛等症状。

3. 减肥降脂：大红袍茶叶中的儿茶素可以抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，有助于减肥降脂。

4. 提高免疫力：大红袍茶叶中的茶多酚可以增强人体免疫力，预防感冒、流感等疾病。

5. 缓解压力：大红袍茶叶中的氨基酸和儿茶素可以促进神经递质的合成，有助于缓解压力和焦虑情绪。

总之，大红袍茶叶富含多种营养物质，有助于保健，降低疾病风险，提高身体健康水平。