没有具体的研究表明荷叶茶可以刮油。荷叶茶含有一定的植物鞣酸，可以具有收敛作用，有助于收缩肌肤毛孔，但并不能直接去除油脂。想要抑制油脂分泌，需要通过合理的饮食、适量的喝水、避免暴饮暴食、保持情绪稳定等方式来维持肌肤的平衡。