西湖龙井属于绿茶类。存放时需要注意以下几点:
1. 避光存放:龙井茶的嫩芽含有大量的叶绿素和类胡萝卜素,容易受光照而氧化变质,因此需要放在避光处存放。
2. 干燥存放:龙井茶吸潮性较强,容易吸收空气中的水分,使茶叶变味,因此需要放在干燥通风处存放。
3. 聚香存放:龙井茶是喜香的茶品,容易受异味污染,存放时需要避免和其他有异味的物品放在一起存放。
4. 短期存放:龙井茶不宜长期存放,建议在购买后一个月内饮用完毕,以保证其鲜香度。
5. 包装存放:建议使用密封袋或茶罐等容器进行包装存放,以保持茶叶的色、香、味。