苏格登威士忌（Scotch Whisky）是一种蒸馏酒，产自苏格兰。苏格登威士忌列为“地理标志”，其生产过程、材料、原产地等都受到法律监管，包括苏格兰威士忌协会制定了全球通用的苏格兰威士忌标准。苏格登威士忌按照发酵、蒸馏、陈放等方式不同可以分为单一麦芽威士忌、单一麦芽威士忌、混合威士忌等品种，是世界上最受欢迎的酒类之一。