鹤壁冬凌草茶是一种以冬凌草为主要原料制成的饮品。冬凌草，又名冬灵草、狗棒子草、龙眼草，是一种常见的中药材，具有清热解毒、润喉止咳、清心除烦等功效。

鹤壁冬凌草茶的制作方法如下：

材料：干冬凌草、水。

步骤：

1.将干冬凌草用清水洗净。

2.将洗净的冬凌草放入茶壶中。

3.加入适量的清水，将茶壶放在火上煮沸。

4.将火调小，煮10-15分钟即可。可以加入适量的蜂蜜或红枣等调味。

鹤壁冬凌草茶具有清热解毒、润喉止咳、清心除烦等功效。长期饮用可以改善口干舌燥、咳嗽等症状。但是需要注意的是，冬凌草性寒凉，体质较弱或脾胃虚寒的人不宜过量饮用。