安化松针是一种历史名茶，产于中国湖南省安化县松针岭一带。其传统制作工艺非常独特，选用新鲜的松叶和茶叶一起炒制，具有独特的松香味和口感。安化松针茶历史悠久，早在唐代就有记载，被誉为“古树名茶”。现在安化松针已被列为中国地理标志产品保护茶叶。