勃艮第黑太阳是指刺客教派在1189年所策划的暗杀计划，目标是法国国王菲利普二世。这个计划中使用了一种新型毒药，名为“黑太阳”。任务由名叫哈桑·伊萨巴希的叙利亚刺客领头执行。然而，他在行动中失败，被捕后遭受酷刑而亡。这个事件也成为了历史上著名的刺客组织故事的一部分。