代用茶指的是不含咖啡因或咖啡因含量极低的茶，如花草茶、水果茶、草本茶等，而普通茶则指含有咖啡因的茶，如绿茶、红茶、乌龙茶等。因此，代用茶和普通茶的主要区别在于其成分和功效。代用茶不会刺激神经系统，有助于放松身体和提高睡眠质量，适合敏感体质和孕妇饮用；而普通茶含有咖啡因，可提神醒脑、提高代谢等，适合需要精神提高的人饮用，但过量饮用也可能会影响睡眠和导致身体不适。