潮汕人功夫茶只有三个杯子 潮汕功夫茶为什么用三个杯子的含义?原来大有奥妙

生活常识2023-10-07 18:04:53橙橘网

潮汕人功夫茶只有三个杯子 潮汕功夫茶为什么用三个杯子的含义?原来大有奥妙

潮汕人的功夫茶不是说必须只有三个杯子,而是一种茶道文化的表现。这个传统茶道文化源于潮州(汕头、汕尾、揭阳等地区),在品茶过程中,一般会有三个杯子,分别为闻香杯、品茶杯和放响杯。

1. 闻香杯:主要是在泡茶前用来闻香,以了解茶的香气和品种。通常使用比较小的杯子。

2. 品茶杯:用来品尝泡好的茶,也是平时喝茶时最常使用的杯子。杯子一般较大,以容纳更多的茶汤。

3. 放响杯:用来倒掉冲泡茶时的第一泡水,以去除茶叶的杂质和异味。放响杯通常比较小,cap容纳不多的茶水。

这三个杯子不仅是品茶过程中的必需品,也是传统潮汕茶道文化的重要组成部分。

本文标签: 功夫茶  杯子  潮汕人  

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