枸杞和红枣泡水喝的好处包括：

1.增强免疫力：枸杞和红枣富含多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

2.提高睡眠质量：红枣中含有丰富的褪黑素和维生素B6，能够改善睡眠质量，缓解失眠等问题。

3.滋养肝肾：枸杞和红枣都有滋补肝肾的作用，可以预防肾虚和肝火旺盛等问题。

4.美容养颜：枸杞和红枣中富含多种抗氧化物质，能够防止自由基对肌肤的损害，保持肌肤健康。

5.促进消化：红枣中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。

总之，枸杞和红枣泡水喝对人体健康有很多好处，可以作为日常健康饮品，尤其适合女性朋友。