水晶葡萄是一种白葡萄,在瑞士和意大利等地区也称为摩森(Moscato)葡萄。以下是水晶葡萄的一些品种介绍:
1. 瑞士水晶葡萄(Swiss Crystal Grape)
瑞士水晶葡萄是水晶葡萄最常见的品种,成熟后呈浅黄色,果皮薄而有弹性,葡萄粒圆而饱满,口感清爽,香气浓郁,具有杏仁和柠檬味道。
2. 意大利水晶葡萄(Italian Crystal Grape)
意大利水晶葡萄也是比较常见的品种,成熟后呈黄绿色,果皮也很薄且口感非常柔软,葡萄粒饱满,口感略带甜味和酸味,香气丰富,有蜂蜜和熟梨的气息。
3. 荷兰水晶葡萄(Dutch Crystal Grape)
荷兰水晶葡萄似乎是一种较新的品种,成熟后呈黄色,较小,有些甜味和柠檬酸味,口感不错,而且水晶度也很高。
4. 美国水晶葡萄(American Crystal Grape)
美国水晶葡萄成熟后呈浅黄色,个头较大而且其口感比较脆,带有柠檬味道,香气也较为浓郁。
总的来说,水晶葡萄作为一种新品种在全球范围内越来越受欢迎,也衍生出不同的品种,口感各有特点但一般都清新爽口。