1. 龙井茶: 绿茶中最有名的品种之一，产自中国浙江杭州。龙井茶的特点是扁平直条形，色泽嫩绿，香气清新，滋味鲜爽，口感甘润。

2. 碧螺春: 产自中国江苏苏州，是一种以芽叶为原料制作的绿茶。碧螺春的特点是芽叶短小，外形扁平卷曲，色泽清绿，香气高雅，滋味清爽。

3. 银针茶: 产自中国福建，是以嫩芽为原料制作的绿茶。银针茶的外形细长直立，色泽银白，香气清香高雅，滋味鲜爽回甘。

4. 毛峰茶: 产自中国安徽黄山，是以嫩叶为原料制作的绿茶。毛峰茶的特点是叶片细嫩弯曲，色泽嫩绿，香气独特，滋味醇厚。

5. 六安瓜片: 产自中国安徽六安，是一种以嫩叶为原料制作的绿茶。六安瓜片的特点是扁平如瓜片，色泽翠绿，香气馥郁，滋味鲜爽。

6. 寿眉茶: 产自中国福建福鼎，是以嫩芽为原料制作的绿茶。寿眉茶的特点是叶片细嫩，芽尖伸展，色泽翠绿，香气高雅，滋味清爽。

7. 高山茶: 产自台湾高山地区，是一种以嫩叶为原料制作的绿茶。高山茶的特点是叶片饱满，滑腻，色泽嫩黄，香气高雅，滋味回甘。