坦洋工夫茶，又称“琼州工夫茶”，是中国海南省琼中黎族苗族自治县坦洋镇特有的一种传统茶品，与闽南的“武夷岩茶”、福建土楼茶有着相似的制作工艺和口感。据传说，坦洋工夫茶可以追溯到明朝时期，当时的苗族居民就已经开始在山洞内种植茶叶并制作茶汤供自己享用。随着时间的推移，当地的茶叶种植和制作技术不断发展，坦洋工夫茶逐渐成为当地人日常饮品。

在清代，坦洋工夫茶开始流传到外地，成为海南省一种特有的名茶品牌。20世纪初期，坦洋工夫茶还曾被东南亚华人带到马来西亚、新加坡等地进行推广，但由于海南省在20世纪初期受到战乱和自然灾害等多重因素影响，坦洋工夫茶逐渐失去了往日的辉煌，直到20世纪70年代才开始重新兴盛，成为当地茶文化的重要组成部分。目前，坦洋工夫茶已被列为海南省非物质文化遗产。