焦大麦茶具有以下功效和作用：

1、清热解毒：焦大麦茶中含有一些草本成分，可以起到清热解毒的作用，对于一些热性疾病，如口干舌燥、喉咙痛等都有较好的缓解作用。

2、降血压：焦大麦茶中含有一些对于血压有降低作用的成分，这些化合物可以促进血管舒张，提高血液循环，对于高血压患者非常有益。

3、消除疲劳：焦大麦茶中含有一些具有提神醒脑的成分，可以促进人体的新陈代谢，消除疲劳，缓解压力，增强体力。

4、美容养颜：焦大麦茶中含有一些抗氧化剂，可以帮助抑制自由基的产生，减少皮肤老化，具有美容养颜的作用。

禁忌：

1、焦大麦茶中含有咖啡因，过量饮用会导致失眠、心悸等不良反应，对于心脏病和高血压患者应特别注意。

2、肝肾功能不全的患者应慎用，因为焦大麦茶中的草本成分会加重肝肾的负担。

3、对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童应慎用。