普洱茶是以茶叶为原料，经过发酵和压制等工艺制作而成的，且在存放过程中会不断地进行微生物发酵。因此，普洱茶可长期保存，甚至可以储存数十年。但是，普洱茶保存期越长，其口感风味也会有所变化，而且存储环境和方法也对其品质有着极大的影响。因此，若普洱茶保存得好，不受潮、热、霉、异味等污染，未开启的茶饼外表没有明显变形，茶饼内部没有发霉变质，且茶汤香气、滋味没有明显异味，那么就可以放心喝。但若质量不好、保存不当，普洱茶会出现苦涩、酸败味道甚至引起身体不适，因此，购买时一定要注意选择质量好、来源可靠的产品，并采取正确的储存方法。