龙舌兰花蜜是一种由龙舌兰植物（Agave）的花蜜制成的天然甜味剂。它具有浓郁的甜味和花香味，并且具有一定的营养价值，富含氨基酸、维生素和矿物质等。龙舌兰花蜜被广泛用于烹饪和制作甜点，也可用于应对糖尿病和控制血糖。