西湖龙井古茶树，是杭州西湖龙井产区内生长的古老茶树品种，以其深厚的历史文化与卓越的品质享誉全球。西湖龙井古茶树生长环境优越，空气湿润、气温宜人、土壤肥沃，利于茶树生长和茶叶品质的提高。其生长周期长，茶叶呈黄绿色，条索直而匀整，汤色翠绿明亮，滋味清醇甘爽，香气高雅，富有独特的甘淡之气，深受人们的喜爱。西湖龙井古茶树是中国十大名茶之一，也是杭州市的名优特产之一。