菊花茶被认为有助于保护肝脏，但目前没有定量的研究支持这种说法。菊花茶中的黄酮类化合物和维生素C具有抗氧化和消炎作用，可以保护肝脏。此外，菊花茶也有助于降低血脂和血糖水平，预防脂肪肝和糖尿病等肝脏疾病的发生。总体而言，菊花茶是一种天然健康饮品，适量饮用对肝脏健康有好处。