干邑产区是法国著名的葡萄酒产区之一，位于法国西南部的香槟-阿登大区、勃艮第-弗郎什-孔泰大区、卢瓦尔河谷大区和波尔多大区的交界处，面积约为1万8千公顷。干邑产区以生产高质量的干邑为著名，其品质得益于得天独厚的气候和土壤条件，以及严格的生产规定和控制。干邑产区产出的干邑大多是干制而成，口感醇厚、干净清晰且带有果香，并具有独特的加强和陈化过程，从而成为世界著名的酒类之一。