1.采摘新鲜桂花。

2.将桂花晾晒或用清水浸泡半小时，去杂质。

3.将桂花放入干燥的锅内轻轻翻炒，让桂花的香气发挥。

4.将翻炒后的桂花放进茶杯中，加入热水冲泡即可。也可加入多种配料，如枸杞子、菊头、金银花等，可以根据自己的口味调整配料和比例。

温馨提示：

桂花茶不宜过多饮用，因为桂花中含有挥发性成分，过量饮用易引起胃肠不适。每次饮用不宜超过200毫升。同时，购买桂花要注意品质，尽可能选择正规厂家的桂花茶，避免购买劣质桂花造成健康风险。