冰岛茶，又称为“冰岛雾”，是一种以冰岛脆藻（一种海藻）为主要成分的茶饮料。冰岛茶的制作方式与普通茶相似，但其特殊之处在于其采用了冰岛脆藻并用热水冲泡而成。冰岛茶被视为一种健康饮料，富含各种营养物质和天然成分，如多糖体、藻胶和矿物质等。它可以提高人体免疫力、降低血脂、抑制肿瘤等，因此深受健康饮品爱好者的青睐。