坦洋工夫茶是一种传统的中国工夫茶，其特点包括以下几个方面：

1. 鲜爽清香：坦洋工夫茶制作出的茶汤清亮透明，香气清新鲜爽，口感醇和且带有浓郁的自然芳香。

2. 独特口感：坦洋工夫茶的茶汤呈现出浅黄色，口感纯正干净，入口后味道柔和绵长，回味悠长。

3. “老树茶”：坦洋工夫茶选用的是珍贵的老茶树茶叶，树龄超过百年，所以产量极为有限，显得尤为珍贵。

4. 持久耐泡：坦洋工夫茶的茶汤香气持久，耐泡度高，以第二泡到第五泡口感最好。

5. 减肥健康：坦洋工夫茶不含任何添加剂，低卡路里，可以帮助身体消脂排毒，是减肥健康的好选择。